آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید

متن مرتبط با «کشمش» در سایت آموزش آشپزی و مطالب جالب جدید نوشته شده است

طرز تهیه کوکی ساده وانیلی و کوکی کشمشی به روش مخصوص قنادی؛ ترد، خوش عطر و خوشمزه

  • نیلوبلاگ

    این کوکی ها با مواد اولیه در دسترس تهیه می شوند و با رعایت چند نکته ساده می توانید بافتی ترد در لبه ها و کمی نرم در مرکز داشته باشید؛ درست شبیه کوکی های قنادی. در ادامه، هر دو مدل را مرحله به مرحله و با فوت وفن های قنادی آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوکی ساده وانیلی نکته: بهتر است کره را از حدود ۳۰ دقیقه قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود، اما نباید مفصلاً آب شده باشد. ‍ مرحله اول؛ آماده کردن کره و شکر کره نرم شده و شکر را داخل کاسه بریزید و با همزن برقی حدود ۳ تا ۵ دقیقه بزنید تا مخلوطی روش...

    ادامه مطلب
  • مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

  • نیلوبلاگ

    هر یک قاشق غذاخوری از کشمش که حدودا برابر است با ۱۵ گرم، تقریبا ۳۸ کیلوکالری انرژی دارد. خواص کشمش برای سلامتی را در مجله دلتا بخوانید....

    ادامه مطلب