
این کوکی ها با مواد اولیه در دسترس تهیه می شوند و با رعایت چند نکته ساده می توانید بافتی ترد در لبه ها و کمی نرم در مرکز داشته باشید؛ درست شبیه کوکی های قنادی. در ادامه، هر دو مدل را مرحله به مرحله و با فوت وفن های قنادی آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوکی ساده وانیلی نکته: بهتر است کره را از حدود ۳۰ دقیقه قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود، اما نباید مفصلاً آب شده باشد. مرحله اول؛ آماده کردن کره و شکر کره نرم شده و شکر را داخل کاسه بریزید و با همزن برقی حدود ۳ تا ۵ دقیقه بزنید تا مخلوطی روش...
ادامه مطلب
هر یک قاشق غذاخوری از کشمش که حدودا برابر است با ۱۵ گرم، تقریبا ۳۸ کیلوکالری انرژی دارد. خواص کشمش برای سلامتی را در مجله دلتا بخوانید....
ادامه مطلب