طرز تهیه املت گوجه و پنیر ۳ دقیقه ای؛ صبحانه ای متفاوت که هر روز میپزید

طرز تهیه املت گوجه و پنیر ۳ دقیقه ای؛ صبحانه ای متفاوت که هر روز میپزید

برای تهیه این املت خوش طعم، ترکیبات زیر مورد نیاز است:

جزئیات بیشتر درباره طرز تهیه املت گوجه و پنیر ۳ دقیقه ای؛ صبحانه ای متفاوت که هر روز میپزید

تابه، پنیر، گوجه، املت، ریخته

در یک کاسه گود، ۴ عدد تخم مرغ شکسته شده و با نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به خوبی هم زده می شوند. سپس یک دسته پیازچه ساطوری شده به همراه ۱۰۰ گرم پنیر فتا به کاسه اضافه شده و همگی کاملاً مخلوط می گردند.

پس از نرم شدن گوجه ها، مایه تخم مرغ و پنیر به آرامی روی گوجه های داخل تابه ریخته می شود تا تمام فواصل بین آن ها را بپوشاند. درب تابه مجدداً گذاشته شده و ترکیب به مدت ۴ الی ۵ دقیقه روی حرارت ملایم می پزد تا تخم مرغ خودش را بگیرد.

در این مرحله، ۷۰ گرم پنیر رنده شده روی سطح املت پخش شده و جعفری تازه خردشده روی آن پاشیده می شود. با گذاشتن درب تابه به مدت ۱ الی ۲ دقیقه دیگر، پنیر کاملاً ذوب شده و املت آماده سرو در بشقاب می شود.

بررسی کامل طرز تهیه املت گوجه و پنیر ۳ دقیقه ای؛ صبحانه ای متفاوت که هر روز میپزید